Galerija
Kavbūzis — ķirbja un arbūza krustojums un tā dziednieciskās īpašības
Kavbūzis ir dārzeņu šķirne, kas faktiski ir ķirbja un arbūza krustojuma auglis, kam raksturīga arbūzam līdzīga mizas krāsa un balta mīkstums.
Tam tiek piedēvēta arbūzam raksturīga spēja “attīrīt organismu”, īpaši, ja to lieto svaigu vai kā sulu, kas var palīdzēt ķermeņa attīrīšanā un atsvaidzināšanā pēc sezonas beigām.
Kavbūža augļi ir svaigi sulīgi un garšā līdzīgi gurķim, un tos parasti novāc rudenī.
Tāpēc kavbūzis var būt veselīgs papildinājums sabalansētam uzturam, īpaši kā svaigs dārzenis vai sulas sastāvdaļa.